Поиск на сайте

Реклама на сайте

Выберите свой счастливый браслет на AliExpress

браслет удачи и счастья

Поиск авиабилетов. Лучшее предложение

Выберите страховку

240*400

ОСАГО - 240*400

Не пропустите

Публикация книг на Amazon

публикация книги

Сравнительно недавно Amazon совсем не публиковал русскоязычные электронные книги. И даже устройство для чтения Kindle начало распознавать тексты на русском только с 3-й версии. Однако, в настоящее время в сервисе появился целый раздел с русскоязычными книгами и все новые версии Kindle без проблем читают книги на русском языке.

Подробнее...

Как использовать Псевдоним

псевдоним

Очень часто право на имя путают с правом авторства. Авторское право является закреплением и правовым отражением фактической работы автора по созданию произведения.

Подробнее...

Как стать успешным и достичь финансовой независимости? Несколько полезных советов и рекомендаций, которые могут изменить жизнь в лучшую сторону

 успех

«Тот, кто ищет миллионы, редко их находит, но тот, кто их не ищет, не находит никогда». Оноре де Бальзак

    Так исторически сложилось, что деньги являются не только средством для расчетов. Их достаточное количество делает нашу жизнь более комфортной, увлекательной и приятной, а нас финансово-независимыми и свободными.

Подробнее...

Кто достигает успеха? 5 отличий в мышлении успешного человека и обычного

   успех

 Что необходимо предпринять, чтобы достичь успеха?

    Какими чертами характера, каким мировоззрением, какими качествами обладают люди, которым удалось добиться финансовой независимости и реализовать свои идеи и таланты.

    А самое главное, как им удается оставаться на плаву независимо от того, что происходит вокруг – невзирая на экономические катаклизмы, происки конкурентов и завистников, удары судьбы и предательство друзей.

Подробнее...

Ресторанный бизнес. Несколько причин для того, чтобы открыть ресторан именно в кризис

ресторан

 «Не было бы счастья, да несчастье помогло»… «Все, что ни делается – все к лучшему»… Эти поговорки, как нельзя более, относятся сегодня к ресторанному бизнесу. Не было бы кризиса...

    Плата за аренду помещений снижается, талантливые повара оказываются не у дел, люди ищут хорошую, вкусную и полезную еду – а не роскошь и блеск. Поэтому открытие ресторана именно сейчас, во время кризиса, совсем не сумасшествие, а дальновидный и очень правильный поступок.

Подробнее...

Огромное количество десертов делает процесс выбора закусок для вина настоящим творческим процессом – интересным и сложным одновременно.

лучшие закуски для вина

Обилие различных видов шоколада, тортов, пирогов, фруктов, печенья, орехов и т.д. могут превратить обычную вечеринку или тихий семейный ужин с вином в необыкновенный эксперимент.

Однако, несмотря, на бесконечное количество всевозможных вариантов, необходимо соблюдать несколько «золотых правил» совместимости закусок и вина.

Ни вино, ни десерты не должны перекрывать вкус друг друга. Идеальное совпадение десертов и вина подразумевает не только сохранение индивидуального вкуса одного и другого, но и некоторое его усиление при совместном употреблении.

Кроме того, десерт ни в коем случае не должен быть более сладким, чем вино. Это сделает вкус вина более кислым и полностью испортит его букет.

Так же следует помнить о том, что не все вина нуждаются в десертах. Некоторые из них лучше, вообще, употреблять без какой-либо закуски.

По большому счету, подходит десерт к вину или нет – решать только Вам – это дело вкуса и личных предпочтений. Вы не обязаны отказываться от чего-либо, доставляющего Вам истинное наслаждение в угоду правилам винного этикета.

Пользуясь, не строго и в меру, приведенными выше «золотыми правилами», а также приведенными ниже несложными советами и рекомендациями, Вы можете получить незабываемое удовольствие от поиска «своих правил» и различных комбинаций десертов и вина.

ШОКОЛАД

Самая популярная закуска для вина. Когда дело доходит до выбора нужного шоколада для вина, лучше всего пойти по пути схожести вкуса и аромата.

Легкому вину лучше всего подойдет светлый молочный шоколад. К более крепкому с концентрированным фруктовым вкусом, соответственно больше подойдет горький или черный шоколад.

Если вино, к примеру, с вишневым или мятным ароматом, то отличной идеей будет выбор шоколада или шоколадных конфет с вишневой или мятной начинкой.

ТОРТЫ (ПИРОГИ, ПИРОЖЕНЫЕ, ПЕЧЕНЬЕ) и ОРЕХИ

К светлым красным винам отлично подойдут пироги со спаржей или грибами.

Выпечку с цитрусовыми лучше всего подавать с белым вином.

Выпечка с тропическими фруктами, такими, как ананас или манго, отлично оттенит вкус и аромат ледяного вина.

СВЕЖИЕ ФРУКТЫ, ЯГОДЫ И СУХОФРУКТЫ

Закуска из яблок, груш и персиков – отличный выбор для полусладких вин.

Ежевика, дыня и вишни больше подойдут к мускатным винам.

Киви - классическая закуска для фруктовых красных вин.

Бананы прекрасно подчеркнут вкус светло-красных вин.

ТРЮФЕЛЬ

Трюфель, пожалуй, самая изысканная и дорогая закуска для вина. Использовать трюфеля в качестве закуски лучше всего со старыми выдержанными винами.